De winnaars van de jaarlijkse Cellars in the Sky wijnproeverij georganiseerd door Business Traveller zijn bekend. De beste wijnen geserveerd door luchtvaartmaatschappijen in de business en first class worden bekroond.
Qantas is net als vorig jaar de grote winnaar – zij won de prijs Beste wijnkelder, Beste mousserende wijn in de first class (samen met Oman Air), Beste mousserende wijn in de business class (samen met Singapore Airlines) en Best gepresenteerde wijnkaart in de first class.
Per categorie zijn dit de toppers:
FIRST CLASS
Rood
1. Malaysia Airlines – Schubert Marion’s Vineyard Pinot Noir, 2010, Wairarapa, Martinborough, Nieuw-Zeeland
2. Emirates – Château Clinet, 2001, Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
3. Lufthansa – Château Canon La Gaffelière, 2007, Saint-Emilion Premier Grand Cru, Bordeaux, Frankrijk
Wit
1. British Airways – Vincent Girardin Puligny Montrachet Premier Cru le Champ Gain, 2007, Burgundy, Frankrijk
2. Emirates – August Kesseler Lorcher Schlossberg Alte Reben Riesling Spätlese, 2010, Rheingau, Duitsland
3. American Airlines – Henri Darnat Meursault Clos de Domaine, 2010, Burgundy, Frankrijk
Mousserend
1. Oman Air en Qantas – Champagne Taittinger Comtes de Champagne, 2000, Frankrijk
2. Emirates en Malaysia Airlines – Champagne Dom Pérignon, 2003, Frankrijk
3. Cathay Pacific – Champagne Amour de Deutz Brut, 2002, Frankrijk
Zoet/versterkt
1. All Nippon Airways – W&J Graham’s 30 Year Old Tawny Port, Douro, Portugal
2. Oman Air – Dr Loosen Riesling Beerenauslese, 2006, Mosel, Duitsland
Qantas – Seppeltsfield Paramount Collection Rare Muscat, NV, Rutherglen, Australië
3. Air France – Château Guiraud, 2006, Sauternes, Bordeaux, Frankrijk
Beste wijnkelder
1. Malaysia Airlines
2. Qantas
3. Lufthansa
Best gepresenteerde wijnkaart
1. Qantas
2. Cathay Pacific
3. Qatar Airways
BUSINESS CLASS
Rood
1. TAM Airlines – Château Bel-Air-Ouÿ, 2007, Jean-Luc Thunevin, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrijk
2. Singapore Airlines – Bodegas Roda Rioja Reserva DOCa, 2007, Spanje
3. Cathay Pacific – Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Pinot Noir, 2010, Wairau Valley, Marlborough, Nieuw-Zeeland
Wit
1. Oman Air – Sancerre “La Porte du Caillou”, 2010, Henri Bourgeois, Loire, Frankrijk
2. Jetstar – Main Divide Marlborough Sauvignon Blanc, 2011, Nieuw-Zeeland
Aer Lingus – Lawson’s Dry Hills Riesling, 2008, Marlborough, Nieuw-Zeeland
Emirates – Metis Sauvignon Blanc, 2009, Trinity Hills/Pascal Jolivet, Hawkes Bay, Nieuw-Zeeland
Mousserend
1. Qantas en Singapore Airlines – Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve, NV, Frankrijk
2. Qatar Airways – Champagne Bollinger Special Cuvée NV, Frankrijk
3. Air France en Cathay Pacific – Champagne Deutz Brut Classic, NV, Frankrijk
Zoet/versterkt
1. KLM – The Stump Jump Sticky Chardonnay Riesling Semillon Pinot Gris, 2010, Adelaide Hills/McLaren Vale, Australië
2. Finnair – Niepoort Colheita, 1998, Douro, Portugal
3. Air New Zealand – Winter Solstice Glacier Wine, 2010, Reliance Wines, Marlborough, Nieuw-Zeeland
Beste wijnkelder
1. Singapore Airlines
2. Qantas
3. Aer Lingus
Best gepresenteerde wijnkaart
1. Air New Zealand
2. Finnair
3. LAN Airlines
ALGEMEEN
Beste wijnkelder
1. Qantas
2. Singapore Airlines
3. Qatar Airways
Beste alliantie
Oneworld
