Garuda Indonesia introduceert ‘The New Signature Dishes of Indonesia’ in economy class. Met deze nieuwe maaltijden wil de maatschappij de culturele en culinaire diversiteit van Indonesië benadrukken.
Met de introductie van deze in-flight meals, vooralsnog alleen beschikbaar op binnenlandse vluchten, worden 21 lokale gerechten onder de aandacht gebracht, waaronder zes specialiteiten uit de Padang-keuken van West-Sumatra. Ook de populaire Nasi Goreng Special staat op de kaart. Het concept van de nieuwe ‘signature dishes’ wordt in de toekomst ook uitgerold op internationale vluchten.
