Home / Luchtvaart / Emirates omarmt veganisme

Emirates omarmt veganisme

Emirates omarmt veganisme

Emirates heeft vorige maand veertig procent meer veganistische maaltijden geserveerd dan daarvoor. De airline promootte in januari eten zonder dierlijke producten, maar houdt ook de rest van het jaar vast aan het aanbod.

Veganuary noemen protagonisten van het veganisme de eerste maand van het jaar, waarin ze extra aandacht vragen voor hun manier van eten. Emirates, de carrier uit Dubai, zag er wel wat in.

De luchtvaartmaatschappij zegt al haar reizigers tegemoet te willen komen en geeft een keus uit verscheidene speciale menu’s waar passagiers om vragen wegens medische of religieuze redenen. Emirates laat de maaltijden ‘zorgvuldig ontwerpen door een team van voedingsdeskundigen en chef-koks’, zegt zij in een verklaring.

In de economy class zijn veganistische maaltijden nu de derde meest gevraagde speciale maaltijd. Emirates heeft meer dan 170 plantaardige recepten om aan de wensen van haar veganistische passagiers te voldoen. In het aanbod zit ook veganistische kaas, op noten gebaseerd.

Veganistische en andere speciale maaltijden zijn beschikbaar in alle klassen op de Emirates-vluchten en kunnen tot 24 uur voor vertrek worden aangevraagd. Alle menu’s aan boord worden maandelijks gewijzigd.

Lolke van der Heide
Door: | lolke[at]zakenreis.nl
Lolke van der Heide schrijft sinds 2007 voor Zakenreis over de luchtvaart en reiswereld

Blijf op de hoogte, abonneer u op de Zakenreis.nl nieuwsbrief!

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
nieuws
RAI schrapt kwart banen

RAI schrapt kwart banen

08/07/2020

RAI Amsterdam heeft woensdag een reorganisatie aangekondigd waarbij 125 banen, ruim een kwart van het totaal, verloren gaan. Het congrescentrum was tussen medio maart en 1 juli dicht door corona…

GBT: know-before-you-go

GBT: know-before-you-go

08/07/2020

American Express GBT heeft Travel Vitals gelanceerd, een ‘dynamisch’ online platform met informatie over zakenreizen. De tool toont de huidige reisbeperkingen als gevolg van corona, voor specifieke locaties. American Express…

Van Aelst blijft aan bij Okura

Van Aelst blijft aan bij Okura

07/07/2020

Marcel van Aelst (72) is de nieuwe chairman van de Okura Nikko Hotel Management Company, de hoogste functie ooit voor een niet-Japanner in het bedrijf. In een interview met Zakenreis…

Opstart zakenreis? VCK helpt

Opstart zakenreis? VCK helpt

07/07/2020

VCK Travel heeft een white paper gepubliceerd, bestemd voor bedrijven, om hun zakenreizen post-corona weer op te starten. Het zakenreisbureau gaat in op vragen over ‘het nieuwe normaal’, zoals reisbeleid,…